Нестабильное качество продукции. Хлеб быстро портиться. Батон "молодёжный" храниться не более 1-2 суток, далее появляется плесень. Тесто внутри часто имеет непропечённую консистенцию. При нарезании сильно сминается или крошится. Иногда имеет деформированный внешний вид (сплющенный). Хлеб дарницкий часто кислый на вкус.
2013-01-24 01:39:01 Корреспондент shuhrat1976 пишет:
По всей видимости, на этом ОАО "Коломнахлебопром" не работает отдел технического контроля, даже если и работает, то не добросовестно.